Το μάθημα "Διαχείριση Καινοτομίας" αποσκοπεί στο να γνωρίσει ο εκπαιδευόμενος την επιχειρηματική στρατηγική καινοτομίας, να κατανοήσει την αναγκαιότητα δημιουργίας ενός πλάνου καινοτομίας για μία σύγχρονη επιχείρηση και να μπορεί να αναλύει τα βασικά βήματα για την υλοποίηση αυτού του πλάνου